Advent im Hausruckviertel
Die Kombination aus oberösterreichischer Idylle und Advent verleiht eine unvergleichliche Atmosphäre. Damit du diese auch voll auskosten kannst, statten wir dich mit den besten Tipps aus! Genuss und Kultur werden auf den Adventmärkten im Hausruckviertel, Innviertel, Mühlviertel und dem Traunviertel großgeschrieben.
Glühwein und besinnliche Weihnachtsstimmung
Adventmärkte in der Region
17.11.2023-23.12.2023, täglich von 16.00 – 22.00 Uhr
Adventmarkt im Schloss Stauf Frankenmarkt
Freitag, 1.Dezember ab 17 Uhr / Samstag 2. Dezember ab 14.30 Uhr / Sonntag 3.Dezember ab 10 Uhr
Winter FUZO in St. Georgen im Attergau
Samstag, 2.Dezember ab 16 Uhr
Kulinarium Christkindlmarkt 2023
17. Dezember von 12 – 19 Uhr
Salzburger Christkindlmarkt am Domplatz
23.11 – 1.1. Montag bis Donnerstag ab 10 Uhr,
Freitag 10 – 21 Uhr, Samstag 9 – 21 Uhr, Sonntag 9 – 21 Uhr
Traditionell oberösterreicherisch
Mostkeks Rezept
Wie der Name schon verrät wird dieser Keks-Teig mit Most hergestellt.
Zutaten
• 250 g Mehl glatt
• 250 ml Most
• 200 g Margarine oder Butter
• 80 g Zucker
• 1 Dotter
• Marmelade nach Wahl (klassisch Ribisel doer Himbeer)
• Eiklar zum Bestreichen
• Staubzucker zum Garnieren
Zubereitung
1. Most bei niedriger Hitze auf ca. 4 cl einkochen
2. Gemeinsam mit den restlichen Zutaten zu einem Mürbteig verkneten
3. Mindestens eine halbe Stunde an einem kühlen Ort rasten lassen
4. Den Mürbteig auf ca. 3 mm ausrollen und mit runden Formen ausstechen
5. Die Mitte mit Marmelade füllen und die Ränder mit Eiklar bestreichen
6. Falten und gut zusammendrücken – danach im Backrohr bei 175 °C 12-14 Minuten hell backen
7. Die noch warmen Mostkekse mit Staubzucker bestäuben und genießen!